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C'est l'  algue bleue qui existe depuis le commencement des temps. Ces algues furent les premiers êtres vivants à réaliser la photosynthèse. Ce sont des cyano-batéries.

La spiruline contient tous les éléments nutritifs indispensables à notre bonne santé.

De quoi est-elle composée ?

De vitamine A,B1, B2,B12,E.

Une grande quantité de fer, oligo-éléments et de l'acide gamma linoléique.

La spiruline est utilisée comme un complément alimentaire et fortifiant. Elle possède aussi une activité antivirale.

Sur le plan historique on a découvert que les Mayas et les Aztèques en consommaient et vivaient très longtemps.
Dans les années 50 les chercheurs constatent qu'au Tchad les habitants en consomment …

Ce sont Monsieur Philippe Alléon et le Docteur Yasser Medkouri qui nous ont fait découvrir la spiruline et leur projet de faire une station expérimentale au Maroc cela nous a emballé parce que nous sommes prêts nous élèves de CM1 à apporter notre petite pierre afin que les Marocains qui souffrent de malnutrition puissent recouvrir une bonne santé et avoir une vie normale.

Nous avons soumis notre projet à notre cher et estimé proviseur Monsieur Gérard Leteissier qui a vraiment approuvé le projet d'installer des bassins d'expérimentation au Lycée. C'est une première au Maroc et sommes heureux d'y contribuer.

Pourquoi ?

- Parce que nous sommes sensibles à la faim dans le Monde ;

- Que nous sommes conscients que chaque jour notre assiette est pleine.

- Que si la spiruline peut se développer au Maroc et si des Marocains n'ayant pas notre chance peuvent recouvrer un équilibre sanitaire. Alors nous sommes prêts à contribuer à ce projet.

Et nous approuvons le Docteur Medkouri lorqu'il déclare « j'ai décidé de monter un projet afin de cultiver la spiruline dans mon pays, dans un but humanitaire ».

Ainsi nous souhaitons que cette expérience soir un réel succés.

Des bassins sont disposés dans le patio du primaire. Nous attendons les semences. La spiruline se développera dans une eau saumâtre dont la température variera entre 20° et 30°. La nécessité de lumière est très importante ainsi qu'une agitation de l'eau (celle-ci se fera à l'aide d'une petite pompe).

La consommation de spiruline va nous rendre nous les cm1 encore plus forts et vivaces.

Quel programme !!!!!!!!!

Vous croyez que Popeye prenait des « spinasches » et bien NON c'était de la spiruline. L'erreur est venue suite à une erreur d'orthographe.

« C'est la vraie vérité ».